Horno Los Molles a Leña para Embutir

HORNO DE EMPOTRAR

Este horno trae la cámara de combustión externa de chapa ciega para su fácil instalación. Solo se deben apoyar los ladrillos (no incluidos) sobre ella y revestirlo siguiendo su forma. De esta manera no pueden modificarse las medidas diseñadas para su óptimo funcionamiento ni quedar restos de material dentro del horno mejorando así la performance.

Se debe asentar sobre una mesada de hormigón.

Posee un tapajuntas en sus dos laterales y arriba de 2,5cm.

El precio del horno incluye la bandeja a medida! tambien dos parrillas que te permitiran desgrasar carnes o meter hasta 6 pizzas a la vez.

Ideal para Lechones, patas enteras, verduras asadas, pizzas, panes, empanadas, postres, y todo lo que desees

Tiene un reloj (pirometro) para que puedas controlar la coccion de manera muy facil y practica.

Como el antiguo horno de barro pero con mejores prestaciones.

Cámara de cocción con piso de material refractario ideal para pizas a la piedra.

BANDEJA

La Bandeja se encuentra fabricada con chapa de hierro laminada en frio de 1,6 mm de espesor, lo que hace que, a diferencia de otros productos, no se raye permitiendo la utilización de una espátula metálica.
La chapa curada tiene propiedades antiadherentes que mejoran con cada uso.
Posee una profundidad de 3 cm que funciona como borde anti desbordes, ideal para cocinar con liquidos y jugos de cocción.

MEDIDAS
Ancho: 44 cm. / Largo: 68 cm. / Profundidad: 3 cm.

MEDIDAS de HORNO

Cámara de combustión
Ancho 55cm / Alto 69cm / Profundidad 74cm

Frente
Ancho 60cm / Alto 72cm

Interior
Ancho 46cm / Alto 40cm / Profundidad 72cm

INCLUYE

Una bandeja de 44x68x3cm
Dos parrillas porta bandejas con parrilla desgrasadora
Pirómetro
Manijones reforzados de madera y hierro.


Opcional

Horno para empotrar.
Horno externo con chimenea y base móvil para utilizarlo al aire libre.