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Horno Ñuke 90 De Embutir

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Horno Ñuke 90 para Embutir

Una forma diferente de cocinar !!!!

Horno Ñuke 90 para Embutir

En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirigen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y  tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera  enlozada.

La base del horno tiene todo tejuelas refractarias lo que permite la cocción sobre el mismo.

Ideal para cocinar pizzas empanadas, carnes varias, lechón, verduras, etc.

Viene en tres versiones, para embutir, con y sin carro.

03-000-003

Ficha técnica

Ancho
61 cm
Alto
74 cm
Profundidad
87 cm
Peso Total
122kg
Diámetro Salida
15 cm/6″
Salida de vapores
10 cm/ 4″
Tipo
Embutir
Tipo de Producto
Leña

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