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Horno Ñuke 90 De Mesada
934
Nuevo
Horno Ñuke 90 sobre Mesada
Viene en tres versiones, para embutir, con y sin carro.
Ficha técnica
| Ancho | 61 cm |
| Alto | 78 cm |
| Profundidad | 87 cm |
| Peso Total | 132kg |
| Salida de Humo | 15 cm/6″ |
| Salida de vapores | 10 cm/ 4″ |
| TIPO | Mesada |
Detalles del Producto
Horno Ñuke 90 sobre Mesada
Estamos lanzando nuestro nuevo horno a leña de calor envolvente para apoyar donde lo necesite.
En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirigen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera enlozada.
La base del horno tiene todo tejuelas refractarias lo que permite la cocción sobre el mismo.
Ideal para cocinar pizzas empanadas, carnes varias, lechón, verduras, etc.
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