Horno Ñuke 90 De Mesada

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Nuevo

Horno Ñuke 90 sobre Mesada

Viene en tres versiones, para embutir, con y sin carro.

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Ficha técnica

Ancho 61 cm
Alto 78 cm
Profundidad 87 cm
Peso Total 132kg
Salida de Humo 15 cm/6″
Salida de vapores 10 cm/ 4″
Tipo Mesada

Detalles del Producto

Horno Ñuke 90 sobre Mesada

Estamos lanzando nuestro nuevo horno a leña de calor envolvente para apoyar donde lo necesite.

En la cámara de combustión de refractarios se quema la leña y sus gases los cuales chocan con el deflector y se dirigen hacia los laterales y luego hacia el techo por donde sale por la chimenea, de esta forma envuelve el calor al horno interno el cual esta enlozado y  tiene una salida de vapor de cocción, viene con dos parrillas y una asadera  enlozada.

La base del horno tiene todo tejuelas refractarias lo que permite la cocción sobre el mismo.

Ideal para cocinar pizzas empanadas, carnes varias, lechón, verduras, etc.

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